中華料理は割りと得意です。和風はダメです。

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上手く炊けました。病み付きになりそうです。
うなぎの釜めし♪
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冷凍うどんが余っていましたので。2玉。180度以上で5分以上揚げ。
ぱりぽり☆うどんかりんとう
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湯煎で150度で50分から60分。低温だと生クリームで作ったのと変わらない滑らかさでした。(径10cm型)
簡単!!昔懐かしい固めのプリン
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鶏肉ときのこ、にんじんタケノコを油で炒め、味付け(栄養士のレシピで)出汁を参考にさせて頂きました。
うなぎの釜めし♪
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少し塩が多かったです。次回は半量くらいにしようと思ってます。
《簡単》かぶの浅漬け
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牡蠣と春菊の天ぷら。
牡蠣の天ぷら