ナンプラーを使ったサラダ のレシピ 73品
タイ風■黒糖甘酢でピクルスサラダ■
シャキシャキおいしいよ～。大好きなしろたびくんの【わかめに甘酢♪】の甘酢にチリとナン
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材料：
もやし、人参、玉葱、桜海老、パセリorパクチー、チリ（オプション）、■しろたびくんの
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ひじきのさっぱりアジアンサラダ風♪
ひじきを使ったサラダが食べたかったので作ってみました♪肉料理の付け合せなどにいかがで
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材料：
ひじき、ささみ、水菜、にんじん、豆（ドライパック）、ナンプラー、酒、レモン汁、塩こし
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イカリングサラダ
さっぱりしておいしい一品です。 魚貝と、ナンプラーのドレッシングは相性がいいですね♪
材料：
イカの胴、紫玉ねぎ、きゅうり、ミント（またはパセリ）、レタス、Ａ．唐辛子のみじん切り
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＊トマトとピーナッツ＊の春雨サラダ
香ばしいピーナッツとさわやかなトマトで、酸っぱ辛いお手軽アジアンサラダです。
材料：
トマト、ピーナッツ、春雨、生バジル（または乾燥バジル）、ピーナッツオイル（サラダオイ
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エスニックな玄米サラダ
玄米ごはんにはまってます。フレンチドレッシングでやりがちな玄米サラダのドレッシングア
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材料：
玄米ごはん、鶏ひき肉、豆腐、レタス、たくあん、ごま、ちりめんじゃこ、☆レモン汁、☆粒
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僕のサラダ 野菜をたっぷり食べたい日にに収録されています
レタスクラブ 2013年11月9日号に収録されています
