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オーブンでフライドチキン
フライドチキンを作ると、ずっと火のそばについてなくちゃいけないので、結構時間をとられ
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材料：
鶏手羽元、オレンジジュース、にんにく、しょうが、しょうゆ、白ゴマ、サラダオイル、塩・
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豚とほうれん草のみぞれ鍋サンラータン風
常夜鍋にいろいろ入れていたら、こんなになってしまいました。ビタミンたっぷりの、このピ
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材料：
豚しゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、豆腐、長ネギ、しいたけ、大根おろし、酒、ポン酢しょう
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お弁当用タンドリーチキン
前日にカレー粉入りのヨーグルトにつけ込んだ鶏肉を焼くだけ！お弁当用に、小さく切ってお
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材料：
鶏もも肉、塩・こしょう、●プレーンヨーグルト、●カレー粉、●粉チーズ、●サラダ油、●
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和風ポトフ
すね肉のゼラチン質から出るコラーゲンと、根菜と昆布の食物繊維がたっぷり。女性にうれし
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材料：
牛すね肉、ニンジン、カブまたは大根、ゴボウ、レンコン、しいたけ、白ネギ、粒コショウ、
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