料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの( ...

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母の日に✿お花の茶巾寿司✿

茶巾のブーケに感謝の数だけお花を添えて✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 茶巾 ...
材料: ■卵、■長芋、■砂糖、■鰹ダシ顆粒、◎ごはん、□ミョウガ、●酢、●昆布ダシ、●砂糖、 ...

台湾料理☆鶏のピリ辛☆湖南辣子鶏

それは食べるラー油の延長線上と思いきや、痺れる辛さを楽しむピリ辛♡
材料: 鶏手羽中、◎紹興酒、◎ウエイパー、◎ハチミツ、■ネギ、■玉ねぎ、■ニンニク、■生姜、 ...

✿ごぼうチップス✿

簡単にビールのおつまみ♪ 人気検索1位ありがとうございます 2013.1.8話 ...
材料: ゴボウ、小麦粉、塩

不思議な食感♡しらす団子汁♪

にゅるりん?モチモチ??初めての不思議な食感です☆
材料: ■しらす、■白味噌、■豆腐、■片栗粉、◎湯、◎生姜、◎醤油、◎ネギ、小葱

✿赤エビのケジャン風✿バージョンアップ編

火を吹く旨辛!! その身のねっとり♪ミソのまったり♬漬け野菜のコク旨ったら、もー ...
材料: 赤エビ、紹興酒、◆玉ねぎ、◆ニンジン、◆リンゴ、◆パクチーの茎、◆セリ、◆セロリの葉 ...

✿レンコンのカリカリチーズ焼き✿

やっぱりカリカリチーズでしょ?^m^ ビールにもワインにも焼酎にもバッチリあうよ ...
材料: レンコン、大葉、ピザ用チーズ、マジックソルト、明太子、アンチョビ、プチトマト

ツナとアボガドdeうふまよスパ☆

アボガドにそれぞれ組み合わせていたものを1つにまとめてみちゃいました♬♫ ~♫♬
材料: カッペリーニ(又はサラスパ)、アボガド、ツナ缶、茹で卵、玉ねぎ、■マヨネーズ、■醤油 ...

パインが可愛い♡ハワイアンバーグ♪

外見だけじゃなく、中にもパイン・ピクルス・モツァレラが入っている旨々バーグなの♪
材料: ■合挽、■玉ねぎ、■パン粉、■卵、■ナツメグ、■胡椒、■ハーブソルト、◎缶詰パイン、 ...

✿モッツァレラチーズの味噌漬け✿

味噌漬けのコクがいいんです♪
材料: クラフトフレッシュモッツァレラチーズ、味噌、ガーゼ

❀芽ネギのにぎり風❀

シャクシャク食感の代表格☆
材料: ごはん、白ゴマ、練り梅、芽ネギ、海苔、岩塩、柑橘類
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