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枇杷とアボカドのカッペリーニ
フルーツを塩味deカッペリーニ♪
麺を茹でている間にソースが出来ちゃいます^^
材料:
枇杷、アボカド、プチトマト、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩胡椒、カッペリーニ(
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トルコの小さな水餃子~マントゥ✿✿
トルコ中部の村ではスプーンに30個も乗るほど小さな餃子を独特なニンニクヨーグルトとト
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材料:
薄力粉強力粉、卵、塩、プレーンヨーグルト、水、牛ひき肉、玉ねぎすりおろし、塩胡椒、イ
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塩ラーメンde塩ライム鍋
市販の塩ラーメンを、わざわざ鍋にして二度楽しんでみる。ライムでアジアン風♪
材料:
市販の塩ラーメン、鶏もも肉、白菜、ネギ、クレソン、ライム果汁、醤油、みりん、出汁昆布
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お肉絡まる麻辣フォー!
ようは、肉だけの汁なし麻(唐辛子)辣(花椒)米麺。
手持ちの薬膳を入れちゃって♪
脂
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材料:
フォー(米粉麺)、牛肉、豚肉、ネギ、干し椎茸、生姜チューブ、ニンニクチューブ、ごま油
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冬至の七草de天婦羅うどん~♪
太陽の気が復活する一陽来復の冬至には、「ん」の付く食べ物で運盛り運気アップ♪
材料:
南京、人参、蓮根、銀杏、金柑、糸寒天、海苔、天婦羅粉、うどん、うどんつゆ、大根、金目
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ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば
チョットだけ食べたい時にワンタンの皮5枚と野菜の切れ端で。
材料:
ワンタンの皮、豚肉、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、椎茸、水、鶏がらスープの素、醤油、砂
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