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薬味de頂く茄子の揚げ浸し♪

薬味が調味料を奥深くさせるのです☆

材料：茄子、オクラ、■水、■酒、■醤油、■みりん、■砂糖、■鰹ダシ顆粒、■寿司酢、新生姜、 ...

コク旨です☆

材料：豚バラ肉、レタス、生姜、塩胡椒、マヨネーズ、小ネギ・白ゴマ等

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