まま蔵のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中 ...

牛すじ肉と結びしらたきの味噌煮

腱の部分も肉の部分もやわやわに煮えた牛すじ。味噌の風味に砂糖・味醂の甘みでご飯もお酒 ...

材料：牛すじ肉、むすびこんにゃく、生姜、酒、味醂、醤油、味噌、砂糖、鷹の爪、水、刻みネギ

ツルツルうどんにねっとり納豆で喉越し抜群。梅干の酸味で食欲も増しましです。

材料：冷凍うどん、納豆、梅干、刻みネギか青じそ

糸こんにゃくに牛肉の旨みを染み込ませ、砂糖と醤油で甘辛く＆ピリ辛でご飯の友にお酒のア ...

材料：糸こんにゃく、牛肉こま切れ、醤油、砂糖、酒、鷹の爪

すき焼きのように甘辛く煮た牛肉の旨みに新玉ねぎの甘みを豆腐と一緒に味わえます。

材料：牛肉、新玉ねぎ、豆腐、牛脂、砂糖、醤油、酒、温泉卵、刻みネギ

滋賀は近江八幡の名物の赤こんにゃく。シンプルにニンニクたっぷりのステーキにしましたが ...

材料：赤こんにゃく、ニンニク、バター、醤油

滋賀は近江八幡の名物、独特の歯応えの赤こんにゃくを牛肉と甘辛く煮てみました。常備菜に ...

材料：赤こんにゃく、牛切り落とし肉、砂糖、醤油、酒、刻みネギ

牛肉としらたきをすき焼き風に甘辛く煮てみました。ご飯も進み、酒のアテにピッタリ！「レ ...

材料：牛こま切れ、しらたき、牛脂、酒、味醂、醤油、水、刻みネギ

東西の発酵食品、納豆とチーズを合わせてみました。納豆は加熱すると栄養価が下がるので、 ...

材料：納豆、ピザ用チーズ

納豆の甘みにチーズのコクをプラス。そこに白菜キムチの旨みと酸味を加えて豊かな味わいに ...

材料：納豆、チーズ、白菜キムチ、卵

「切って合えるだけ」納豆に塩揉みして固く絞ったキュウリを加えてパリポリ食感が涼しげに ...

材料：キュウリ、納豆、卵、塩

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