2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中 ...

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豚バラ肉とズッキーニのキムチ炒め

豚バラ肉の旨みにズッキーニのさっぱり感と甘みをプラス。白菜キムチのピリ辛と酸味が絶妙 ...
材料: ズッキーニ、豚バラ肉、白菜キムチ、ごま油、塩、醤油

鶏もも肉とピーマンのオイスターソース炒め

ふんわりとした鶏もも肉をオイスターソースの旨みが包み込みます。ピーマンの甘みとほんの ...
材料: 鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、塩、胡椒、オイスターソース

梅肉&ズッキーニで素麺チャンプルー

ゴーヤの代わりにズッキーニで素麺チャンプルー。ゴーヤの苦みがなく、お子さんでも食べや ...
材料: 素麺、ズッキーニ、ハム、梅干、醤油、ごま油

簡単・ズッキーニの梅カツオ和え

ズッキーニの甘みを梅干の酸味と醤油の風味で増幅。お漬物がわりにビールのアテにどうぞ。
材料: ズッキーニ、梅干、醤油、かつお節

トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン

さっぱり塩ラーメンにトマトの酸味でさらにさっぱりとしたラーメンに。
材料: サッポロ一番塩ラーメン、トマト、アスパラガス、水

アスパラガスと卵の炒飯

卵アスパラガスでさっぱりと彩りもきれいにできました。卵多めにしてふんわりした食感も楽 ...
材料: ご飯、アスパラガス、卵、玉ねぎ、バター、塩、胡椒、コンソメ顆粒

イカ姿フライでサッポロ一番醤油ラーメン

イカ姿フライの旨みがスープに溶け出し、より深い味わいのサッポロ一番醤油ラーメンになり ...
材料: サッポロ一番醤油ラーメン、イカ姿フライ、水、刻みネギ

そうめんのチーズ焼き

もちもち&パリパリのそうめんにコンソメの風味とチーズのコクと旨みが絡み合います。ビー ...
材料: そうめん、コンソメ顆粒、胡椒、バター、ピザ用チーズ、刻みパセリ

レバーとレタスでサッポロ一番塩ラーメン

さっぱりとしたサッポロ一番塩ラーメンにレバーのコクと旨みをプラス。でも、レタスでさっ ...
材料: サッポロ一番塩ラーメン、レバー、塩、片栗粉、牛乳、ニンニク、ごま油、レタス、水

ズッキーニ&トマトの塩ラーメン

サッポロ一番塩ラーメンに豚バラ肉の旨みとズッキーニの食感をプラス。トマトの酸味で暑い ...
材料: サッポロ一番塩ラーメン、豚バラ肉、ズッキーニ、トマト、水