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foo♪
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今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。
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今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。
調味料は目分量が殆ど…。
よろしければブログにもお立ち寄り頂ければ嬉しいです。
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水菜の胡麻和え海苔っとサラダ
水菜がたっぷり食べられます 胡麻和えを生で盛りっとサラダ風に…
材料: 水菜、すり胡麻、揉み海苔、削り節、★オリーブ油又はごま油、★醤油又はポン酢醤油
ネギのせ雷豆腐
白髪ネギと胡椒が決め手! 淡白なお豆腐が簡単お洒落に美味しく変身します
材料: 豆腐、長ネギ、ごま油、★胡椒(あれば粗挽き)、★醤油
春菊のもみの木サラダ
クリスマスに作った我が家の食べるツリーです
材料: 春菊、生ハム、ドレッシング(お好みのもの)、パルミジャーノ(粉チーズ)
春菊のオイマヨ胡麻和え
オイスターソース&マヨ使いでいつものごま和えが美味しく変身します!
材料: 春菊、★オイスターソース、★マヨネーズ、★砂糖、★擦りごま(あれば黒)
ブロッコリーに山芋添えて♪
山芋をドレッシング代わりに使ってボリュームも美味しさもUP!
材料: ブロッコリー、長芋、★ポン酢醤油orわさび醤油、★又はお好みのサラダドレッシング
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