今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。   ...

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鮭の焼き浸し(焼き漬け)

いつもの焼鮭を漬け汁に浸しておくだけ♪ 料理上手になったように勘違いしてしまう…そん ...
材料: 鮭(生)切り身、★醤油、★酒、★みりん、★鷹の爪、かいわれ菜(お好み)

わかめとトマトのスクランブル卵

栄養&ボリュームUPなスクランブル卵♪ 味付けは簡単「白だし」だけです
材料: 卵、わかめ、トマト、長ねぎ、白だし醤油