料理は大好きなのに、今は、それに費やす時間があまりないのが悩みです。 素材をおい ...

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かったさんちのゆずを使ったチーズケーキ

ベークドチーズケーキにゆずの果汁とすりおろした皮を加えてみました。コクのあるちょっと ...
材料: クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、ゆず果汁、ゆずの皮をすりおろしたもの、小麦粉

ペクチンたっぷりゆずジャムでゆずソーダー

ゆずのジャムを作って炭酸水で割りました。 パーティのときのおもてなしにも喜ばれます ...
材料: ゆず、砂糖、水、ペリエ(炭酸水)

簡単おやつ♪餃子ピザ

餃子の皮を使ってフライパンで焼くパリパリのピザ風の簡単おやつです。案外おつまみでもい ...
材料: 餃子の皮、ピザソース、人参、冷凍ブロッコリー、とけるチーズ

簡単おやつ♪りんごピザ

餃子の皮を使ったピザ風お菓子です。りんごを砂糖でやいてトッピングしました。子供もおと ...
材料: 餃子の皮、りんご、グラニュー糖、(あれば)リンゴジャム

簡単・絶品!かったさんちのエリンギソテー

とっても簡単で、絶品です。味を濃い目につけてサラダのトッピングにも合いますよ。
材料: エリンギ、オリーブ油、にんにく(チューブタイプ)、塩、コショウ、しょうゆ

かったさんちの簡単マーボー豆腐

豆板醤があれば、簡単に出来て、意外に侮れないほどおいしい麻婆豆腐です。 今回は野菜 ...
材料: 豚挽き肉、絹ごし豆腐、ねぎ、水菜、油、にんにく、しょうが、豆板醤、しょうゆ、ガラスー ...

かったさんちの簡単!麻婆なす

簡単にピリ辛の麻婆! 最初になすを油でいためるのが色よくできるコツです。お酢を加え ...
材料: なす、油、豚挽き肉、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、鶏がらスープ、酒、砂糖、しょう ...

朝食に野菜充実クレープサンド

我が家では食事としてクレープを焼きます。牛乳の代わりに野菜ジュースで作りました。モチ ...
材料: 小麦粉、塩、卵、充実野菜(野菜ジュース)、サラダ油、ソーセージ・チーズ・トマト・ 野 ...

いんげんのおかかバター醤油炒め

フライパン1つで簡単にできます。バター醤油にかつお節が隠し味です。おつまみにもお弁当 ...
材料: さやいんげん、バター、醤油、みりん、かつお節

究極の出会いかったさんちのカルボ&ハヤシ

半熟卵のカルボナーラとハヤシソースのコラボです。 カロリーハーフシリーズを使っての ...
材料: 牛肉、玉ねぎ、水、とろけるハヤシハーフ、サラダ油、スパゲティ、ベーコン、卵、粉チー ...