五目うま煮「八宝菜」
肉・海鮮・野菜をふんだんに使ったとろみつきの炒め物です。ビールのおつまみや、ごはんにのせたりお弁当のおかずにもどうぞ。
材料:豚肩ロースこま切れ肉、*酒、*醤油、*生姜汁、*片栗粉、むきえび、むきホタテ、**酒、**天然塩、**片栗粉、白菜、チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、生椎茸、長ねぎ、きくらげ、生姜みじん切り、酒、醤油、鶏ガラスープの素、天然塩、砂糖、胡椒、サラダ油、ラード、胡麻油、片栗粉、卓上酢
公開:03/11/08
更新:09/04/01
レシピID:115859