きくらげ

(全 7,488 品)

山中の朽木、殊にクワ・ニワトコなどの広葉樹に群生するきのこ、きくらげ。コリコリとした食感が楽しい、栄養豊富な食材です!

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つくれぽ10人おめでとう! (16/09/09)
味付けはポン酢のみ!!!!! お通しにもつまみにもぴったりな1品✿ 安価な食材で嬉しい~(*´...
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相性抜群!木耳と明太子のあんかけ卵 by 京の乾物屋・山城屋
カルシウム、鉄分、食物繊維、ビタミンDが豊富なプリプリの木耳、プチプチの明太子の食感 ...
材料: 卵、だし汁、山城屋 片栗粉、塩こしょう、油、山城屋 熊本県産きくらげ、明太子、だし汁 ...
春が香る☆彡みつばときくらげのナムル by 切干大根のかわさき屋
添え物になりがちなみつば。今回は、三つ葉が主役の副菜です。春の香りを楽しんでください ...
材料: 乾燥きくらげ、みつば、ごま、ごま油、醤油、酒、コチュジャン
ズッキーニと海老の中華炒め by shimaru
歯応えがぷりぷりコリコリ♪ 2014/5/16写真変更&分量等若干見直しました。
材料: ズッキーニ、海老、○酒、○塩、片栗粉、きくらげ、にんにく、しょうが、◎水か湯、◎とり ...
食べるラー油で☆彡きくらげのピリ辛和え by 切干大根のかわさき屋
㈱MOMIKIさんとの共同企画! きくらげの歯ごたえとピリ辛が簡単で美味しい一品です ...
材料: きくらげ、ごま、食べるラー油、白だし又は麵つゆ
きくらげとオクラで⁂スタミナ鶏もも肉炒め by 切干大根のかわさき屋
夏の食欲がわかない時こそ、ガッツリいけるメニューで体力回復。ミネラル豊富な夏野菜で、 ...
材料: 乾燥きくらげ、鶏もも肉、オクラ、焼き肉のタレ、塩コショウ、ごま油
⭐︎ブロッコリーとキクラゲの卵炒め by Amalka
簡単中華炒め、あと一品欲しい時に、そして、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ♬
材料: ブロッコリー、キクラゲ、⭕️卵、⭕️マヨネーズ、⭕️中華顆粒、⭕️塩胡椒、⭕️お酒、 ...
きくらげとチンゲン菜の卵炒め by 単!!
きくらげのコリコリ感とチンゲン菜のシャキシャキ感のコラボをお楽しみ下さい
材料: 乾燥きくらげ、チンゲン菜、卵、鶏がらスープの素、塩こしょう
鶏もも肉ときくらげで♡カシューナッツ炒め by 切干大根のかわさき屋
鶏肉とほんのり甘いカシューナッツ、きくらげのぷりぷりがマッチしてとても美味しいです。 ...
材料: 鶏もも肉、乾燥きくらげ、カラーピーマン、カシューナッツ、塩、酒、醤油、片栗粉、オイス ...
☆彡さつまいもときくらげの中華スープ☆彡 by 切干大根のかわさき屋
秋の味覚さつまいも。今回は、中華スープの具材にしてみました。ほんのり甘いさつまいもは ...
材料: 乾燥きくらげ、さつまいも、豚薄切り肉、香味シャンタン、塩、ごま油(炒め用)、塩コショ ...
鶏むね肉とキクラゲの甘辛煮♪血虚女性に♪ by 漢方薬のタカキ大林店
カテゴリに掲載して頂きました!目を養い、物がよく見えるようになる♪血の滋養作用で臓腑 ...
材料: 鶏むね肉、片栗粉、きくらげ(乾燥)、ほうれん草、しょうゆ、酒、砂糖、生姜汁、ごま油
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