おもてなし主食 のレシピ 480品
イカのレモンパスタ
サッパリとしたレモン風味のパスタです。夏にぴったり！レモン果汁の代わりに塩レモンを使
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材料：
パスタ、イカ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、クレイジーソルト、レモン汁、レモン塩
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家で超簡単☆素がなくても本格タコライス
80件話題入♪家で簡単に本場できます♪しっかり味♪簡単混ぜるだけサルサソースも開発♪
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材料：
合い挽きミンチ、にんにく、オリーブ油、☆塩、☆粗挽きコショウ、☆ナツメグ、☆クミン、
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のっけてちらし寿司☆パーティー・入学祝！
お船の形をした"デコボートご飯"に乗っけるだけのちらし寿司！トッピング自由自在でお好
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材料：
お米、植物油、すしのこ、まぐろ、サーモン、タイ、カニかま、イクラ、とびこ、アボカド、
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海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪
✿100人話題入り感謝！おにぎり型で簡単に作れるデコレーション寿司！お誕生会やパーテ
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材料：
寿司飯、サーモン・マグロ・白身魚等、好みの魚介類、アボカド、貝割れ大根(無くてもＯＫ
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ポルトガルの★鴨ご飯 (鴨めし)★鶏肉版
ポルトガル料理の定番「鴨ご飯(鴨めし)」を入手しやすい鶏肉でアレンジしました。鶏肉以
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材料：
★鶏もも骨付き肉（大きく切り分ける）、★辛くないチョリソー（かサラミ）、★にんじん（
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タコライスのデコレーションおにぎり
"とんがりおむすび器なんでもGOO"のデコボートを使ったデコおにぎり。アレンジしてう
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材料：
ライスボート↓、タコライスミート、シュレッドチーズ、トマト（ダイスカット）、うずらの
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贅沢三昧♪雲丹とカラスミのクリームパスタ
とっておきの記念日の料理に♪贅沢過ぎる競演です(゜Д゜)
材料：
パスタ、雲丹、カラスミ(みじん切り)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、生クリ
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簡単にできる！シンガポールチキンライス
手がこんでるように見えて簡単なんです
いっぺんに沢山作れるので、おもてなしにも弁当に
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材料：
鶏もも肉・またはむね肉、塩胡椒、生姜、酒、米、醤油、付け合せ野菜(今回はサラダ菜、き
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ボンゴレビアンコ＊アサリとトマトのパスタ
リコピンたっぷりのミニトマトを加えた本格派ボンゴレソース。野菜も一緒に摂れて栄養価U
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材料：
パスタ、あさり、ミニトマト、にんにく、鷹の爪、白ワイン、塩・粗挽きコショウ、オリーブ
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クックパッドダイニング
あると便利なつくりおき特集！に収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：副島モウ
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監修：クックパッド 管理栄養士
