京都府 のレシピ 24品
京都の定番♡衣笠丼
ひと口食べるごとにだしをたっぷり吸いこんだおあげさんの旨みがじゅわ~♡たまごの優しさ
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材料:
油揚げ、ネギ、だし汁、◎濃口醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、たまごLサイズ、ごはん、山
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京都の冬はコレ♡ポカポカ湯豆腐
ボリュームがあって見栄えのする湯豆腐はメインのおかずにもなるのが嬉しい♪カラダの中か
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材料:
湯どうふ用豆腐(もしくは絹豆腐)、切りだし昆布(大きいのなら1枚でも)、みつば
丹後ばら寿司/サバ缶でんぶのちらし寿司
京都の丹後地方では、サバ缶で作る甘いでんぶ(そぼろ)を乗せたバラ寿司で、ハレの日を祝
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材料:
すし飯(ID:2149404)、かんぴょう、干ししいたけ、昆布、みりん、砂糖、醤油、
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