シリコンスチーマー(韓)チャプチェ

シリコンスチーマー(韓)チャプチェ
材料入れるだけ。
本格韓国料理、チャプチェの出来上がり。
春雨の下ゆで要らずで驚きです。

材料 (4人分)

春雨
1束
キクラゲ
半つかみ
牛肉こま切れ
100gくらい
大さじ1
にんじん
3分の1本
玉ねぎ
2分の1個
しめじ
適量
しいたけ
2枚
ねぎ
4分の1本
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○水
大さじ2
適量

1

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にんじん細切り、玉ねぎ薄切り、ネギ斜め細切り、牛肉は一口大に切り酒をなじませる

2

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きくらげはよく洗ってハサミで小さく切る

3

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春雨・キクラゲを水で濡らしスチーマーヘ

4

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にんじん→玉ねぎを入れる

5

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キノコ類→牛肉を入れる

6

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ねぎをのせ、しょうゆ・砂糖・水をかける

7

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電子レンジ500wで8分。その後2分蒸らす。

8

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ごま油を回し入れ混ぜる

9

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出来上がり

10

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コツ・ポイント

お好みでにんにく、唐辛子を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

シリコンスチーマーで作るとびっくりするくらい美味しくなるもんで次々レシピを生みたくなります。
大好きなチャプチェ。下ごしらえなしで春雨・キクラゲまでこんなに柔らかくなるなんて驚きです。
レシピID : 1343338 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

19/02/03

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リピです。今回はしらたきでやってみました。とても美味しいです!

クック2JWD2O☆

ありがとうございます!

19/02/03

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簡単で美味しかったです☆ごまをかけて食べました(^^)

kaorin800☆

ありがとうございます!

19/01/19

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レンジで簡単もう一品♡素敵レシピありがとうございます(❀╹▿╹)

moon frog

れぽありがとうございます!

19/01/18

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大好きなチャプチェが手軽に作れて嬉しいです。ごま油の香りが良い!

クック2JWD2O☆

ありがとうございます