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シリコンスチーマー（韓）チャプチェ

シリコンスチーマー（韓）チャプチェの画像

Description

材料入れるだけ。
本格韓国料理、チャプチェの出来上がり。
春雨の下ゆで要らずで驚きです。

材料 （４人分）

春雨
１束
キクラゲ
半つかみ
牛肉こま切れ
100gくらい
酒
大さじ１
にんじん
３分の１本
玉ねぎ
２分の１個
しめじ
適量
しいたけ
2枚
ねぎ
４分の１本
○しょうゆ
大さじ１
○砂糖
大さじ１
○水
大さじ２
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん細切り、玉ねぎ薄切り、ネギ斜め細切り、牛肉は一口大に切り酒をなじませる

  2. 2

    写真

    きくらげはよく洗ってハサミで小さく切る

  3. 3

    写真

    春雨・キクラゲを水で濡らしスチーマーヘ

  4. 4

    写真

    にんじん→玉ねぎを入れる

  5. 5

    写真

    キノコ類→牛肉を入れる

  6. 6

    写真

    ねぎをのせ、しょうゆ・砂糖・水をかける

  7. 7

    写真

    電子レンジ500wで８分。その後２分蒸らす。

  8. 8

    写真

    ごま油を回し入れ混ぜる

  9. 9

    写真

    出来上がり

  10. 10

    写真

コツ・ポイント

お好みでにんにく、唐辛子を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

シリコンスチーマーで作るとびっくりするくらい美味しくなるもんで次々レシピを生みたくなります。
大好きなチャプチェ。下ごしらえなしで春雨・キクラゲまでこんなに柔らかくなるなんて驚きです。
レシピID : 1343338 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2019年2月3日
写真
クック2JWD2O☆
リピです。今回はしらたきでやってみました。とても美味しいです！

ありがとうございます！

2019年2月3日
写真
kaorin800☆
簡単で美味しかったです☆ごまをかけて食べました(^^)

ありがとうございます！

2019年1月19日
写真
moon frog
レンジで簡単もう一品♡素敵レシピありがとうございます(❀╹▿╹)

れぽありがとうございます！

2019年1月18日
写真
クック2JWD2O☆
大好きなチャプチェが手軽に作れて嬉しいです。ごま油の香りが良い！

ありがとうございます

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