ご飯にあう！チキンのトマトミルクスープ
Description
レシピ本掲載＆100大感謝♡煮込みが時短なので急ぎの夕飯に！カレーより簡単♪
しっかり味でご飯にも合うおかずスープです
しっかり味でご飯にも合うおかずスープです
putimiko
材料
（3~4人分）
200g
1枚
1本
1カップ
1カップ
2分の1缶
大さじ1
●オイスターソース
小さじ2
唐辛子
1本
ナンプラー
小1～
ニンニク
1カケ
塩胡椒、黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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キャベツは3cm角くらいに切る。
鶏肉も同じサイズに切り塩胡椒して小麦粉をまぶしておく。
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2
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ニンニクは微塵切り、白ネギは1cmくらいの斜め輪切りに切る。
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3
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厚手の鍋または、フライパンにオイルを入れ、ニンニク、唐辛子で香りを出す。鶏肉を入れて少し焦げ目が付くように焼き、炒める。
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4
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白ネギを入れて軽く炒め、水を入れる。沸騰して灰汁が出れば取り除く。トマト缶と●を入れて混ぜ、キャベツを入れて煮る。
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5
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キャベツがしんなりして、鶏肉に火が入れば、牛乳を入れる。ナンプラーで味を調え、黒胡椒を振って出来上がり。
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6
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トーストしたパンとあわせても美味しいです
意外と、麺とも相性いいです＾＾
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7
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【アレンジ】カレー粉やスパイスを入れても美味！
大豆や、お豆の水煮を入れるとボリュームも出ます、お好みで。
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8
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レシピID :1260967
豆苗入りのミルクスープです
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9
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レシピID：772350
ミルクを使ったショートパスタです
ランチに簡単♬
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10
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13・７・3
naotarooさんへ
コメントを書く前に手違いで掲載してしまい、ごめんなさい
素敵なレポ有難うございます
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11
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15・12月
レシピ本
「お持ちよりレシピ」に掲載して頂きました、有難うございます<(_ _)>
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12
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2020年2月
「クックパッドの絶品キャベツレシピ」に掲載して頂きました、ありがとうございます
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コツ・ポイント
＊チキンの代わりに豚肉でも
＊唐辛子は好みで
（唐辛子は分かりづらいので④でトマトを入れる前に取り除いておく）
＊唐辛子は好みで
（唐辛子は分かりづらいので④でトマトを入れる前に取り除いておく）
このレシピの生い立ち
ミルクカルシウムや野菜が摂れ、ボリュームもあるので、時間が無い時に作ってたレシピ
（根菜が入らないので煮込み時間短縮）
＊スープカレー感覚です＾＾
（根菜が入らないので煮込み時間短縮）
＊スープカレー感覚です＾＾
このレシピの作者
putimiko
