肉団子と白菜の中華風煮物♪ヘルシー！

豚ひき肉に★を入れて練り、長ねぎのみじん切りを混ぜ、12等分して丸く平たい形に成形する。

白菜の軸は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。人参は長さを半分に切り、太めの千切りにする。

フライパンを熱し、
１.の肉団子を並べ入れ、表面を焼き付けて取り出す。この時生焼けでも後で煮て火を通すので大丈夫です。

水溶き片栗粉を回し入れ、全体にとろみがついたら完成！