我が家の定番!ゆくカレー
作り方
コツ・ポイント
お肉は、手羽元や牛すじでも美味しいです。
林檎と玉ねぎのおかげで甘いため、ルウは辛口がよく合います。
(わたしは2種類を混ぜて作っています。)
にんにくの量がポイントなのでたっぷりと!
※よく聞かれるので追加。にんにくはまるまる1個です!
林檎と玉ねぎのおかげで甘いため、ルウは辛口がよく合います。
(わたしは2種類を混ぜて作っています。)
にんにくの量がポイントなのでたっぷりと!
※よく聞かれるので追加。にんにくはまるまる1個です!
このレシピの生い立ち
作ってすぐにどろっとした2日目カレーが食べたくて。にんにく好きにはたまりません!
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