クリームあんかけ焼きそばの画像

Description

中華あんかけ焼きそばをホワイトソースで洋風に。意外といけますよ!

材料 (1人分)

蒸し中華麺
1玉
50g
25g
30g
1~2枚
1/6個
1/8本
大さじ1
1/4個
1/5パック
大さじ1/2
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
1/2cup
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツはざく切り、いか、豚肉は一口大に、しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、1の材料を痛める。麺は袋に穴をあけ、レンジで2~3分加熱しておく。

  3. 3

    具に火が通ったら、小麦粉、コンソメを加えて炒め、牛乳を少しずつ加えて伸ばす。

  4. 4

    とろみがついてきたら、コーンを加えて塩・胡椒で味付けし、皿に盛った麺の上にかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 157103 公開日 : 04/08/22 更新日 : 04/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆーこリン♡
意外な感じがまた良いですね(^-^)/ごちそうさまでした✨