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豚肉を一口大に切って醤油、酒、片栗粉少々を揉みこんでおく
白菜はそぎ切り、シイタケは細切り、人参は短冊、タケノコ、長ネギは薄切りにしておく。●の調味料を混ぜておく
ゴマ油少々を熱したフライパンでみじん切りのニンニクと①の肉を炒めて、ほぼ火が通ったら取り出しておく
③のフライパンに油少々を足して人参、白菜の芯を炒め、ちょっとしんなりしてきたら残りの野菜を入れて炒め合わせる
③の肉を鍋に戻し、●を合わせたものを入れて煽りながら混ぜ、水溶き片栗粉少々でとろみをつけて出来上がり
残り物の整理に役立って良かった♪美味しそうなレポありがとう✿
旦那様にも気に入って貰えて良かった♪嬉しいコメとレポ有難う♡
嬉しいコメントと美味しそうなつくれぽに心から感謝です♡
お店で出てくる様な素敵な仕上がり♪レポ届けてくれてありがと♡
ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～
