カロリーダウン自在♡衣なし。でもカツ丼

パン粉をフライパンできつね色になるまで炒り、お皿に移します。
●の調味料を、あらかじめ混ぜ合わせておきます。

豚肉はフォークで数か所ぷすぷすと穴をあけ、一口大に切り分けます。軽く塩こしょう、味の素をふり、常温に戻しておきます。

フライパンに油を小さじ１ひき、豚肉の両面が白くなる程度に焼きます。玉葱と●を入れフタをして中火で１分半ほど加熱します。

卵が好みの硬さになるまでフタをしたまま蒸らしたら、スプーンを使って、つゆをすくい、パン粉にかけて味を滲み込ませます。

丼ぶりにご飯をよそいます。フライパンから滑らせるようにずらしながら、ご飯の上に⑤をのせたら完成♡

ご飯も茶碗２杯分で作ってるので、女性なら半量で良いかもしれません(笑)

また、味もしっかり
濃いめです！！

パン粉は油を使わずに炒ったり、トッピングするのも極少量にするなど、自分次第で自由自在にカロリーダウン可能♥