具沢山☆クラムチャウダー☆めちゃ美味しい
♡＊sakura＊♡
作り方
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1
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鍋に油を熱して、1cmに切ったベーコンを炒める。
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2
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白菜は、1口大に切り、他は1cmに切り、①)の鍋に入れ炒める。
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3
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弱火にして②)バターを入れ、全体に馴染ませたら、小麦粉を振り入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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牛乳を少しずつ加えて、お玉で良く混ぜる。水煮の汁、コンソメ、ローリエを入れて中火で煮る。
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5
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野菜が煮えたら、ホタテ、水煮のあさりを入れ塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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6
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※白菜抜き~のフツーのクラムチャウダー^^レシピID : 2045082
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7
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簡単なピザ生地です！！
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお野菜色々入れました^^
小麦粉を入れて焦がさないように気を付けて下さい。
ホタテやあさりは火を通しすぎると硬くなっちゃうので、あとから入れてくださね。。。
小麦粉を入れて焦がさないように気を付けて下さい。
ホタテやあさりは火を通しすぎると硬くなっちゃうので、あとから入れてくださね。。。
このレシピの生い立ち
冬は、具沢山のスープをたっぷり食べたくなりますね。。。クラムチャウダーに冬野菜代表～白菜も加えました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♡＊sakura＊♡
