簡単！スパニッシュオムレツ

《下準備》
じゃがもは5mmぐらいのいちょう切り、玉ねぎは薄めにスライス、ベーコンは1cmぐらいの短冊切りに。

フライパンにオリーブオイルを熱し、①を中火で焦がさないように炒め、塩コショウで味を整える。

ボウルに卵を溶きほぐし、②を入れて混ぜる。

フライパンより大きい皿で蓋をしてひっくり返す。

フライパンをキッチンペーパーで拭き、⑤を滑り込ませるように戻して弱火で3分ほど焼いて完成！

【明太子入り】
ボウルに明太子とマヨネーズを入れ混ぜ、②のじゃがいもを投入。和えてから③へ進むと明太子がだまになりません

※いーちゃん★マンさん
手違いでコメント無くUPしてしまい申し訳ありませんでした！！
レポありがとうございます。

※西岡7さん
コメント無くUPしてしまい申し訳ありませんでした！！
レポありがとうございます。