おつまみお弁当に☆簡単しそチーズ塩つくね

玉ねぎをみじん切りにする。
大葉は千切りにする。
豆腐は水切りする

☆をまぜ粘り気がでるまでよく練り、楕円形に丸める。

フライパンにごま油を熱し2を並べ、弱火～中火で、途中表面が焼けたら両面に塩適量をかけ、火が通るまで焼く。