*大量消費に♡簡単♪ツナと茄子の炒め煮*

*大量消費に♡簡単♪ツナと茄子の炒め煮*
100人大感謝♡ツナの旨味が茄子に染みてご飯によくあいます♪
ツナの油も使って経済的にも◎
茄子の大量消費にも是非^^v

材料 (2〜4人分)

茄子
中3本(小さめだと5~6本)
ツナ缶
1個
小さじ1
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
100cc

1

茄子は食べやすい大きさの乱切りにする。鍋にツナ缶の油を入れて切った茄子とツナを入れ炒める。

2

全体に火が通ったらだしの素、砂糖、醤油、水を入れて落し蓋をし弱火中火で10分煮込む。火を消し余熱で少し放置したら完成☆

3

余ったら、①茄子を細かくして冷やご飯と一緒に炒めて炒飯風に。野菜嫌い息子これだと完食します。②おやきの具材にも。

4

♡皆様のアレンジからプラス食材♡
枝豆、水菜、生姜、椎茸、しめじ、エリンギ、トマト、うずらの卵など

コツ・ポイント

落し蓋で煮込んでいる最中、時々混ぜた方が全体の味染みがいいです。

このレシピの生い立ち

茄子が好きでもない旦那と野菜を食べない息子。二人が好きなツナを入れたら二人ともよく食べてくれるので♪
レシピID : 2251404 公開日 : 13/06/09 更新日 : 15/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

207 (176人)

18/04/21

写真

美味しいですね!ご飯が進みます。

クックNVCN7W☆

掲載遅くなってすみません!ご飯が進んでよかったです♪感謝☆

18/04/17

写真

ちびと一緒に♪パクパ食べてました!

*noa*”

掲載遅くなりすみません!お子さんに食べてもらえて嬉しいです♪

18/02/15

写真

少量残ったツナと茄子で作りました☆簡単美味で助かりました♬

ともこキッチン

残り食材消費のお役にたてれて良かったです^^!レポ感謝です♡

17/10/01

写真

茄子が本当にトロッとろ♡御飯にもめちゃくちゃ合う〜美味でした!

YUH♡ママ

コメとっても嬉しいです^^美味しそうなレポ有難うございます♡

1 2 3 4 5
苺♡ストロベリー 2015年03月28日 21:17
はるとママちゃん♡
100件おめでとーーー♡

ついに3月下旬だね♪
学年差どっちになるかドキドキだね♪

おしるし。。何だったんだろうね?

とにかく♡♡♡安産祈ってるよ♡♡♡


素敵な週末を。。。♡


あ!コメ欄今やっと開けてきたよ♪
ライォォン 2015年04月15日 12:24
陽翔mamチャン★
コメ有難ぅヽ(*‾∀‾)
ほうれん草とゆで卵のレポもだし、グラタントーストのレポも貰て有難ぅ♥
退院したのかな、家事もしながらだから大変やろぅ

産後だから無理は禁物だょ!!
また来るねん
ヽ(*‾∀‾)**SeeYou**(‾∀‾*)ノ

mielle 2015年04月16日 15:06
陽翔ママ~♪

先ずはご主人のお誕生日おめでとう~
(*゚▽゚)/゚・:*【祝】*:・゚\(゚▽゚*)

先程はビーフストロガノフとバターライスにれぽ有難う~♡

れぽのお礼は翌日に伺う事にしているんだけど
日記更新のお知らせがマイニュースに入って来たので伺いました。

陽翔君 おむつを取ってくれたりお兄ちゃんやってくれてる日記見て、本当に良かった~と思いましたよ。
それはたまにはお兄ちゃんも甘えたいでしょうから
そこの所は上手く甘えさせて上げてね(^_-)-☆

で、お兄ちゃんお手伝いしてくれるからすっごく助かるわ~とかいっぱい褒めてあげてね♡

今日はれぽ有難う~☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
そしてこんな風に日記にもして頂き感謝です♡
レシピ引用も♡

ではまたね(^_^)/~
mielle 2015年06月05日 15:55
陽翔ママ♪

先日来より少し落ち着いたのかな、、

自閉の子って環境の変化に弱いから
妹ちゃんが生まれたのも、今度新居に移るのも
本人にとって環境に慣れるまでが大変なのかもね、、

先日このレシピご馳走になって美味しかったよ(*^_^*)

じゃまたね(^_^)/~
mielle 2015年07月09日 22:56
陽翔ママ~♪

全然上から目線とか思った事も無いし
しかもわざわざ来てくれて嬉しかったよ~(*^_^*)

心配掛けちゃってごめんね
全く心配要らないから~
私 同じ障害児を持ってる親として応援してるから
どんな事が有っても気分壊したりしないから
私に関しては全然気にしないで!!

ここちょっと200れぽ、400れぽ、900れぽに誕生日とクック友さんのイベントが重なって忙しくしているけれど、また陽翔ママの所にも来るから~

頑張ってる陽翔ママ 応援してるよ(*^_^*)

じゃ、おやすみ~
あやちん0816 2015年07月14日 16:43
はるとんさん♡

お久しぶりです☆
先日は素敵なれぽを下さり、ありがとう
ございます!

新居に越されたのですね☆
住み心地はどうかな??

私は退院をしたものの、娘とは離れ離れで
寝たきりの生活を送ってます。

お腹の子は、はるとんさんのお嬢様と同級生に
なりますね(^-^)♪
また入院になりそうだけど、コメントの
やり取りはできますので、よかったら
これからもよろしくお願いします(^O^)
mielle 2015年08月11日 18:18
100人話題入り(*^▽^)/★*☆オメデト♪

大葉ばかりじゃ悪いと思って送ってないけれど
今度また送るね~

息子ちゃん、手、足、口病大変だったね~
そうそう子供が病気するとお母さんが大変よね!!

お疲れ様♡