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材料です☆
めかじきをひと口程に切り、下味の調味料を揉み込みんで10分程おきます。
ニラは5㎝位の長さに切り、エリンギは食べ易い大きさに。
ボウルに合わせ調味料の材料を用意しておきます。
下味をつけためかじきに片栗粉を薄くつけます。
フライパンに少し多めのサラダ油をひき、中火で揚げ焼きにします。
焼き色がついたら、一旦取り出します。
先程のフライパンの油を取り除き、薄く残った少量の油でエリンギ、もやし、ニラを強火で炒めます。
めかじきを加えて炒め合わせます。
合わせ調味料をまわし入れ、全体によく味を絡めれば出来上がり♬
シャキシャキのもやしとニラを一緒に☆ご飯が進みます！
めかじきのれぽ再び嬉♬楽しんで下さったご家族様にも感謝です♬
美味しいれぽ何時も感謝です♬甘辛な味付けを楽しんで頂けて嬉♬
味付け気に入って頂けて嬉しいです♬絶妙のお言葉にも喜☆感謝☆
abichi
abichi
