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鍋に鍋液材料をいれ、弱火でにる。つくね材料を混ぜ合わせておく。白菜は食べやすいサイズに、長ネギは斜め切り、人参は輪切り。
しめじは石突をとり、食べやすいサイズの房にわける。タラは2〜3等分に切る。タラ以外を鍋に入れ火にかける。
煮立ったらタラを入れる。
とりわけ、お好みでラー油、黒胡椒、ごま油などかけて、召し上がれ(^ν^)
ごまだれを大さじ4プラス ニンニクプラスバージョン 三つ葉乗せもおいしいです♪
作って下さり素敵レポ嬉しいお言葉まで本当ありがとです♡