肉団子と野菜の素揚げ、リンゴ甘酢あんかけ
作り方
コツ・ポイント
<代用しやすい食材>
肉団子は、切り身魚や鶏肉に変えてもOK。
野菜の素揚げは、しいたけ、ごぼう、にんじんでも合います。
甘酢あんは、リンゴの代わりにトマトにしても、酸味がおいしいですよ。
肉団子は、切り身魚や鶏肉に変えてもOK。
野菜の素揚げは、しいたけ、ごぼう、にんじんでも合います。
甘酢あんは、リンゴの代わりにトマトにしても、酸味がおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
紅玉を安くたくさん買ったので、ごはんに合うおかずにしたいと思って作りました。