糖質オフのお菓子♪おからブラウニーボール
Description
手で丸めてオーブンで焼くだけ!
おからを使って糖質オフに仕上げました★
材料
(3cm位の大きさのもの20個分)
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れて溶いてから、おから・ココアパウダー・ラカントSを入れてへらで混ぜる。
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2
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耐熱容器に5mm位の厚さに切ったバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1のボールに加えて混ぜる。
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3
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2のボールに、5mm位の大きさに包丁で刻んだくるみを入れて混ぜる。
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4
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オーブンの天板にクッキングシートを敷き、3を3cm位の大きさに手で丸めたものを並べる。
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5
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180度で予熱しておいたオーブンに4を入れ、様子を見ながら15分位焼く。
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6
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※冷凍保存袋や密閉容器など入れて、冷凍保存も可能です。
2個の場合、600wの電子レンジで20~30秒加熱してください。
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※7・8・9のおからボールは、バター30gで作ってうまく出来ました。→
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→最初に50gで作ったブラウニーボールも、30gで作っても大丈夫だと思います。
お好みで、バターの分量を調節して下さい。
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☆2014.11.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
お好みでラカントS(または砂糖)の分量を増やしてくださいね。
焼く時間も、様子を見ながら調節してください。
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
ふだんのおやつに気楽に食べられるものをと思い、簡単に作れて保存も出来るものを考えました。