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下ごしらえ。レバーは一口大に切り、心臓・血管部分は開いて血を洗い流す。☆をナベに合わせておく。
煮る。落としぶたをし、煮る。沸騰後5〜6分。こってり派は、タレを煮詰めて。
味が薄ければ、ソース(分量外)をかける。完成!
バランスいいおかずですね〜!つくれぽありがとう!
リピありがとう!私も、ひたすらこのレシピです(笑)
つくれぽありがとう!リピですか!?嬉しいです☆