大根の鶏ひき肉トロトロあんかけ
Description
2014・12・25 話題入り♬ 感謝♡
おでんの大根も好きだけど、ひき肉と一緒に食べるトロトロの大根も だーい好き!
おでんの大根も好きだけど、ひき肉と一緒に食べるトロトロの大根も だーい好き!
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
お鍋の大きさで、水の量も違ってくるので 味付けはそれぞれで調整して下さいね。
(今回は直径20cmの鍋で水450㏄で作りました)
(今回は直径20cmの鍋で水450㏄で作りました)
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれた*ふろふき大根*を
味が早く浸み込むように、食べやすい大きさに
切ってトロトロあんで食べるようにアレンジしました。
味が早く浸み込むように、食べやすい大きさに
切ってトロトロあんで食べるようにアレンジしました。