*チキンときのことかぼちゃのクリーム煮*
作り方
コツ・ポイント
※4で、胸肉は中まで完全に火が通ってなくてもOK!
※白ワインは、多少風味は変わりますがなければ酒でも◎
※7で、薄力粉を具材にしっかり絡ませてダマにならないようにしておけば、きれいにホワイトソースができます。
※白ワインは、多少風味は変わりますがなければ酒でも◎
※7で、薄力粉を具材にしっかり絡ませてダマにならないようにしておけば、きれいにホワイトソースができます。
このレシピの生い立ち
手軽に豪華なスペシャリテを◎
おもてなしやお祝いごはん、普段のご飯にもぴったりです。
しかも胸肉に野菜にきのこなのでヘルシーだし安上がり◎
胸肉だけどぱさつかずしっとりでおいしいです。
パスタやパンを添えてどうぞ!
おもてなしやお祝いごはん、普段のご飯にもぴったりです。
しかも胸肉に野菜にきのこなのでヘルシーだし安上がり◎
胸肉だけどぱさつかずしっとりでおいしいです。
パスタやパンを添えてどうぞ!