※あっさり豚角煮〜中華風味※
作り方
コツ・ポイント
バラ肉と違い お肉自体の甘みが少ないので、オイスターソースで風味をつけました。
煮込んでから 一度冷ますと、味がしっかり染み込みます。
にんにくが煮崩れるので、うちでは生姜・にんにくはお茶パックの袋に入れて煮込みます。
煮込んでから 一度冷ますと、味がしっかり染み込みます。
にんにくが煮崩れるので、うちでは生姜・にんにくはお茶パックの袋に入れて煮込みます。
このレシピの生い立ち
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