豚しゃぶサラダ☆柚子こしょうポン酢
作り方
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかりよく切るのがポイントです。豚肉をゆがくときは沸騰しない程度のお湯でしゃぶしゃぶすると柔らかくできます。2度湯をわかすのが面倒なときは野菜を茹でた湯で豚をゆでてもOKです。柚子こしょうの量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にすぐできてヘルシーなものを作りたくて。柚子こしょうポン酢系はお気に入りなのでいろんなレシピで使ってます。
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