鶏肉と野菜のマッサ炒め☆ワンプレートで♪
sachi825
作り方
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1
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鶏肉は小さめの一口サイズにそぎ切りにしてボウルに入れ、マッサを加えて揉み込み、約10分なじませておく
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2
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玉ねぎは櫛形切り、アスパラガスは3㎝の長さにカットしておく
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3
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オリーブオイルを温めたフライパンに1を入れ、中火で焼き色がつくまで焼き付ける
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5
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フタを外して強火で水分を飛ばすように全体を炒め、ブラックペッパーで味を整える
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6
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ごはんとレタスを盛り付けたお皿に5を盛り付け、目玉焼きをのっけて パセリを振ったら、出来上がり！
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7
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『マッサ デ ピメント』のレシピです♪（レシピID : 3211833）
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『お弁当にも！豚ばら肉のマッサ焼き♪』（レシピID : 3217355 ）
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9
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『夏野菜とマッサのワンポットパスタ♪』（レシピID : 3218428）
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『たことネギのマッサ和え♪』（レシピID : 3230379 ）
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2017/01/16「マッサ」の人気検索で4位になりました♪
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コツ・ポイント
アスパラガスは冷凍を使ってますが、勿論生でOKです！
『マッサ（マッサ デ ピメント）』は、しょっぱいだけじゃなく、パプリカの爽やかさやスイートチリペッパーの風味たっぷりなので、お肉を約10分漬け込んでおくだけで、味が決まります♪
『マッサ（マッサ デ ピメント）』は、しょっぱいだけじゃなく、パプリカの爽やかさやスイートチリペッパーの風味たっぷりなので、お肉を約10分漬け込んでおくだけで、味が決まります♪
このレシピの生い立ち
万能調味料『マッサ』を使って、下味〜味付けまでお任せの炒め物を作り、ワンプレートで盛り付けてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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