簡単グラタンin高野豆腐

玉ねぎを細切り、人参・じゃがいもを半月切りなど食べやすい大きさに切る。

シメジは小房に分け、ベーコンも細く切る。

深い鍋に玉ねぎを弱火で軽く炒めた後、中火くらいにしてベーコンと鶏肉を入れて炒める。

水、牛乳、生クリーム、コンソメを入れて約20分煮込む。

パスタを入れる時は沸騰後、野菜が煮える20分から逆算して投入する。

粉末荒野豆腐を煮込んで15分くらいしてから入れる。