夜スープ➓鶏団子と里芋♡和風ミルクスープ
yuiko♡
作り方
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1
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里芋は先に茹でて、皮をむいておきます
レシピID 3471654
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3
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玉ねぎときのこをお好みのオイルで炒めます、塩胡椒を少々します《分量外》お水と、昆布を入れて沸騰直前まで強火で温めます
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4
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アクをきれいに取ったら、白ワイン！豆乳！調味料を入れます
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5
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とりひき肉と鶏団子用の調味料、玉ねぎのみじん切りをモミモミしてしておきます
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7
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今日は茹でブロッコリーがあったので、サトイモと同じタイミングで入れました♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サトイモが大好きなので、いつもじゃがいもの所をかえてみました！
白だしであっさりとした和風なスープにサトイモのねっとり感がニョッキのようです？！
白だしであっさりとした和風なスープにサトイモのねっとり感がニョッキのようです？！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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