野菜いっぱい♪焼きビーフン
作り方
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1
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豚バラ肉に☆で下味
をつけ、片栗粉を全体的にまぶしておく。
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3
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ビーフンは表示時間通りに茹で、水で洗ってしっかり水気を切る。ごま油をまわしかけ、ほぐしておく。※麺が長い場合は切る。
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4
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて器に取り出しておく。
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5
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同じフライパンで、野菜を炒める。
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6
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野菜に火が通ったら、豚肉・ビーフンを加えて炒め、合わせておいた●の調味料を加えて混ぜ合わせる。
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7
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味見をして、塩こしょうでととのえてください!皿に盛りつけて完成です!
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8
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2016.5.10
話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
お好みで、仕上げにレモン汁又は酢を加えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
好きな給食メニューだった"焼きビーフン"、味は再現できていませんが、お店の味などを参考に作ってみました!
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