トマト大量消費　ツナde簡単トマトカレー

今回はシーチキンLを使用しました。具が大きくて、美味しいです♡　もちろん他のシーチキンやツナ缶でも。

　トマトは皮をむいてざく切りにします。この状態で1kgありました。トマト好きな方はもっと多くても美味しいです。

玉ねぎは薄切りに、にんにくは芯があれば取り除きみじん切りにします。

玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトを入れます。時々混ぜながら、ふたをして煮込みます。

お好みの具を拍子切りぐらいに切ります。今回は人参と椎茸を使用しました。ジャガイモやほうれん草などでも美味しいです。

トマトが煮くずれて、水分が出てきたら他の具も加えて煮ます。

◎とシーチキンを加えて弱火で五分ほど煮たら出来上がりです。
砂糖の量はトマトの酸味で加減して下さいね♡

さっぱり食べたい方は砂糖は入れなくても大丈夫です。半量やトマトの量が少ないときは水分を加えて下さいね。

ご飯はもちろん、パスタやパンにも野菜にも(笑)あいますよ(≧∇≦)b
うちではサラダにそのままかけたりします(笑)

　下のだん♡　素敵に掲載していただき、ありがとうございます(≧▽≦)