簡単！白菜ともやし キクラゲの中華スープ

キクラゲは水に浸けて戻しておく。

人参は薄い短冊切り、しめじは石突きを切り落としてばらす。

えのきは、石突きを切り落とす。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

再び沸騰したら、弱火で30分～1時間煮込む。