鶏むね肉と白菜 野菜のトマトカレー煮込み

鶏むね肉と白菜 野菜のトマトカレー煮込みの画像

Description

鶏むね肉と、白菜等の野菜たっぷりな、トマトカレー味の煮込みです(*^^*)♪
簡単、ヘルシーでボリュームもあります!

材料 (4人分)

4分の1カット
1本
2分の1個
2カップ
1缶(400g)
コンソメ
2個
カレー粉
小2
ケチャップ
大4
ソース
大3
にんにくチューブ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、1cm幅のくし切り、人参は短冊切りにする。

  2. 2

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    白菜はざく切りにして、洗って水をきる。

  3. 3

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    鶏むね肉は、一口大削ぎ切りにする。

  4. 4

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    写真

    再び沸騰したら、鶏むね肉を入れて、更に沸騰したら、弱火にして、30分煮る。

コツ・ポイント

コトコトよく煮ると、野菜の旨味が出ます!

このレシピの生い立ち

家族がヘルシー思考なので!
鶏むね肉を使って野菜の摂れるおかずにしました(^υ^)
レシピID : 3682266 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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とらおマミー
大人向けであったまる。大好きです。
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37⭐
トマト缶でヘルシー&栄養満点煮込み☆野菜もたっぷり食べられます☆
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Ninja(赤黒魂)
出来上がりが真っ赤になりましたが味はしっかり美味なるカレーでした

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

初れぽ
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小シR
ほのかなカレー味がいいですね!粉チーズたっぷりかけて頂きました。

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*