詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
豆腐を一口大に切りフライパン（鍋）に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。
豆腐を茹でている間に長ネギ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
水溶き片栗粉を作る。
1が沸騰したら豆腐をざるにとる。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を中火で炒めてから長ネギ、しょうが、にんにくを加えて炒める。
☆を加えて炒めた後、ざるにあげておいた豆腐を加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉を加える。
長ネギの青い部分をみじん切りにし、麻婆豆腐の上に乗せて完成。（載せなくても良い）
豆板醤、甜麺醤はチューブタイプを使用しています。便利です。
にんにくやしょうがのみじん切りがないときは、チューブタイプでも良い。
作ってくださりありがとうございます＾＾またどうぞ＾＾
効率よくできますよね✨おつまみにもいいですね(*^_^*)
おいしそうですね！！ふるふるで、美味しいですよね！(^ ^)
mina37_37_
mina37_37_
