簡単!白菜の中華丼の画像

Description

簡単にできる中華丼ですーエビとかあれば入れたらもっと美味しいです。

材料 (2〜3人分)

1/4
1株
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩胡椒
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    白菜は葉の部分は一口大、芯は5センチ幅に切ってさらにたてに2センチくらいの千切りにする

  2. 2

    豚肉を細切りにしておく。
    フライパンにゴマ油を熱し肉を炒める。

  3. 3

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    肉の色が変わったら白菜を入れ柔らかくなるまで炒める。

  4. 4

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    柔らかくなってきたら
    鶏ガラスープの素をいれて
    塩胡椒してアジを整える。

  5. 5

    水分が少ない時は水を50ccくらいたす。

  6. 6

    水菜を加えて最後にしょうゆを
    回し入れて味を整える。
    水溶き片栗粉をいれてトロミをつけて出来上がり。

  7. 7

    写真

    ご飯にのせていただきまーす

コツ・ポイント

最後のしょうゆがなんとなく味を引き締めてくれる気がします。

このレシピの生い立ち

鍋の材料の残りでお昼ゴハン作ったのでした。
レシピID : 3818360 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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がんばれオヤジ47
頂き物の白菜があったので、たっぷり使って美味しく出来ました
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さおにゃんこ✨
簡単に美味しくできました( ^ω^ )

おいしそう!作ってくれてありがとうございます

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あいころべ
舞茸INで!簡単に美味しく出来ました!ありがとうございます!

舞茸もいいですねー真似しようっと!つくれぽありがとうです♪

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クックXJZR7R☆
半端のシーフードミックスも入れました!美味しく出来ました!

いい考え~(*^-^*) 作ってくださってありがとうですー