簡単♡お茶漬けの素de和風リゾット♡

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Description

簡単にチャチャっと作れる和風リゾット♡ランチや飲んだあとに(о´∀`о)だし香るおいしいリゾットです★

材料 (2人分)

1個
1/4個
2本
1/3パック
貝(あさり、しじみ等)
8個
軽く2膳
250cc
オリーブ油
大さじ1
2枚
調味料
顆粒和風だし
小さじ1/3
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
少々
ブラックペッパー
7ガリガリ

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきをとり、玉ねぎはスライス、オクラは斜めスライス、トマトは一口大に切る。

  2. 2

    貝は砂抜きしてください(今回はしじみを使用)
    あさり等お好みの貝を使ってね♡
    貝がなくてもおいしいよ

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れて、玉ねぎを炒めます

  4. 4

    写真

    しめじを入れて炒めて~

  5. 5

    写真

    水とご飯を入れて煮ます

  6. 6

    写真

    オクラと貝を入れ、お茶漬けの素(今回は海苔茶漬けを使用)、顆粒和風だし、酒、しょうゆを入れて中火で煮ます

  7. 7

    写真

    水分が減ってきたら、トマトを入れて一煮たち、塩とブラックペッパーで味を整えて~

  8. 8

    写真

    お皿に盛って大葉をのせたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

トマトは煮とろけないように最後の方に入れてね♡味付けはお茶漬けの素まかせなので間違いないです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

飲んだあとやランチにやさしいリゾットが食べたくて作りました(ノ´∀`*)野菜たっぷりだから、ご飯少なくても大満足なダイエット食♡
レシピID : 3933220 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なつき☆ミ
大葉忘れこの後乗せ♪あさりの旨みたっぷり極旨♡夫も大絶賛☆感謝♡

素敵な器にお洒落盛り有難う♡旦那様からの絶賛嬉しい♪大感謝♡

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♪こみき♪
あさりむき身でω味見からヨダレ~(笑)満足の逸品ありがとう~♪

満足の逸品だなんてメチャ嬉し♡美味しく作っていただき感謝♡

初れぽ
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☆Rokko☆
貝好きの子供たちもテンション高いリゾット!お茶漬けの素で決まるね

Rokko©作るとお店の一品みたいにお洒落♡いつも嬉れぽ感謝