お弁当の作り置きおかず夏1
作り方
コツ・ポイント
まとめて作り置き。洗い物も一度で済むように作る順番を考えています。2はフライパンにホイルシートを使って汚れないように。3の枝豆を小鍋で茹でた後6の干し椎茸を含め煮ます。3と4と5の間に水でさっとフライパンを流し軽くふきます。味付はお好みで。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当のおかずを作るのって大変なので、まとめて作って朝はなるべく詰めるだけにしたい。夏野菜が美味しい季節なので、子どもにたくさん食べてほしい。とまとめて作ったものです。トマトは処理しただけですが、あるとないとでは朝のゆとりが違うので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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