簡単でも本格的 焼肉のたれで炊き込みご飯
Description
主婦の強い味方、焼き肉のたれでパクパク進む炊き込みご飯を作ってみました(＾ω＾)
hiroNEMOTO
材料
（５人分）
３合
200g
１本
1/2房
1/2枚
１枚
３～４枚
作った分全て
10さや程度
焼肉のたれ
大さじ３～４
作り方
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1
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干ししいたけは予め戻しておきます。電子レンジを使ってやると早いですね。
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3
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ニンジンは細切りにします。あまり薄くすると炊き上がりがクタクタになるので、2,3mm位にするといいですよ。
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4
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しめじは石づきの部分をとってほぐしておきます。
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7
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お米は洗ってから30分ほど水から上げておきます。
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8
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お米３合に対し、干ししいたけの戻し汁を入れます。足らない水を2.5合分まで足します。水を入れたら焼肉のたれを入れます。
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9
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８．に細かくした鶏肉を入れて、２．～５．の具材を全て入れます。
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10
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全て入れ終わったら炊飯器で炊いて、出来上がりを待ちましょう。良い匂いがしてきますよ(^^♪
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11
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炊き上がったら少しむらして、彩りの枝豆を散らして、ご飯をまんべんなくかき混ぜたら出来上がりです(^-^)
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コツ・ポイント
鳥ももを皮付きで、油揚げも入れるとコクが出て美味しいです(^-^)
思ったよりサッパリした味なので、食べやすいですよ(^-^)
思ったよりサッパリした味なので、食べやすいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
どうしても炊き込みご飯を食べたくなって、余った焼き肉のたれでできないかと考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
