【濃厚】チョコレートチーズケーキ♪

【濃厚】チョコレートチーズケーキ♪

Description

簡単♪生チョコのようにしっとり濃厚な口どけ♪ミルク,ブラックと2種のチョコを用い、適度な甘さに♫

材料 (15cm丸型1台分)

チーズケーキ生地
クリームチーズ
200g
ミルクチョコレート
50g
ブラックチョコレート
50g
1個
薄力粉
15g
ラム酒
適量
ボトム
ココアクッキー
70g
バター
30g

作り方

1

写真

【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/MxZ2qxqZUIw

2

クリームチーズ,卵を室温に戻します。

3

型に水が入らない様にアルミで包み、クッキングシートをセットしておきます。

4

クッキーを袋に入れ、麺棒で砕きます。

5

バターを電子レンジで温め溶かし、砕いたクッキーを加え混ぜます。

6

型に入れ、スプーンで平らにします。コップの底にラップを巻き、生地を押し付けます。

7

天板にお湯を入れオーブンを150℃に予熱します。

8

2種のチョコレートを小さく割り、生クリームを温め、チョコを加え溶かします。

9

クリームチーズを練り、卵を加え混ぜ、薄力粉を加え混ぜます。

10

生クリーム+チョコを加えしっかり混ぜ、ラム酒を加え混ぜ、生地を型に流し入れます。

11

150℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

12

焦げない様にアルミホイルを被せ、150℃のオーブンで15分焼きます。

13

ドアを少し開け30分放置します。

14

粗熱が取れたらオーブンから出し冷まし、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

15

型から外し、皿に盛り付ければ完成です。

16

写真

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http://sauce-recipes.seesaa.net/

17

♡感謝♡
2016/11/3
「チョコレートチーズケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。

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コツ・ポイント

① 水が入らない様に型はアルミで包む!
② 焦げない様にアルミを被せる!

このレシピの生い立ち

チョコレート味のしっとり濃厚なチーズケーキを作りたくて♪
レシピID : 4133816 公開日 : 16/10/21 更新日 : 17/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/04/10

写真

ココアを振りました!なめらか濃厚で美味!好評でした◎

クック7YH7SY☆

れぽ感謝♡ココア良いですね♪好評!嬉しいです(*´ω`*)

17/03/31

写真

オーブンが使えなくて蒸し器で作ってみました!

猫姫姐さん

れぽ感謝♡蒸し器で!とても美味しそうですね(^^)♪

17/02/15

写真

我が家の定番になりそうですΨ( 'ч'♡ )

みんてあ

れぽ感謝♡是非リピして下さい(^^)とても美味しそう♪♪

16/10/25

First tsukurepo mark
写真

濃厚で美味しかったです(^^♪

花団子*

れぽ感謝♡とっても美味しそう^^♪♬