旬★きのこ★豚汁アレンジ【きのこ豚汁】♪
Description
きのこが美味しい季節に・・・
豚汁をちょっぴりアレンジし、
きのこたっぷり~!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉・・・
にんじん・・・
長ねぎ・・・
コーン・・
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2
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きのこた~っぷり~!
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3
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下準備完了~!
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4
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調味料はこんな感じ。
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5
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油を熱したフライパンで、豚肉を炒めます。
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6
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人参を入れ、さらに炒めます。
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7
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残りの●の材料を全部入れ、ザックリと炒めます。
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材料がかたくても、油が全体に馴染めばOKです。
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9
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〇を入れ煮込みます。
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材料がやわらかくなったら、火を止め味噌をとかし、香りづけにごま油をたらし、お好みでブラックペッパーをふります!
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器に盛り、小葱を散らしたら出来上がり~♪
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【2016.12.19】
推薦レシピ
「豚汁」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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【基本の豚汁】
生姜・ブラックペッパーがポイント♪
レシピID : 3047667
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【アレンジ:1】
豚肉を豚ひき肉に変えて・・・
<豚ひき肉豚汁>
レシピID : 3489932
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【アレンジ:2】
豚肉を鶏肉に変えて・・・
<鶏汁>
レシピID : 3544403
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【アレンジ:3】
豚肉を鶏手羽先に変えて・・・
<手羽先汁>
レシピID : 3753893
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【アレンジ:4】
ハロウインに芋を南瓜団子に変えて・・・
<南瓜団子豚汁>
レシピID : 3475279
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【アレンジ:5】
生姜・ブラックペッパーをゆずこしょうに変えて・・・
<ゆず風味豚汁>
レシピID : 4033127
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【アレンジ:6】
旬のぷりっぷりの牡蠣を入れて・・・
<牡蠣の味噌バター豚汁>
レシピID : 4165263
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【アレンジ:7】
じゃが芋をさつま芋に変えて・・・
<さつま芋の豚汁>
レシピID : 4247797
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【アレンジ:8】
春ver.アサリをゴロゴロ入れて・・・
<アサリの味噌バター豚汁>
レシピID : 4519022
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【アレンジ:9】
豚肉を鶏手羽元に変えて・・・
<手羽元汁>
レシピID : 5207614
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コツ・ポイント
炒めることでコクが増します。
※生姜で味に深みを!ブラックペッパーでパンチ
をきかせ、味を引き締めグッと美味!
※ごま油は完成間際に入れると香りが良い!
※いつもの豚汁をきのこたっぷりで!
このレシピの生い立ち
と思い作りました。