パーティーに★照り焼きチキンのキッシュ
Description
ピザのようなキッシュ♬ボリュームのある一品!
シュワシュワの生地に照り焼きチキンが合う♡
クリスマス、おもてなしに♬
シュワシュワの生地に照り焼きチキンが合う♡
クリスマス、おもてなしに♬
作り方
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2
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オーブンの予熱を開始(180度)
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4
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【卵液】
卵液の材料をボウルに全て入れて混ぜる。
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5
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【パイシート】
室温に戻しておく。
※2枚を1cm程度重ねて、重なる部分を水で付け合せ、伸ばして使用する。
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6
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めん棒で、パイシートを型より大きめに伸ばす。
バターを塗った型にたるませ気味に入れて、型になじませる。
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7
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余分な部分をカットし、フォークで底とサイドに穴をあける。
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8
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じゃがいもを敷く。
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9
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3の具材を入れる。
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10
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卵液を入れる。
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11
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180度のオーブンで25〜30分焼く。
※焼き色が少しつくくらいまで。
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12
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【焼いている間に】
胸肉を適当な大きさに切って片栗粉をまぶす。
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13
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フライパンにサラダ油を入れて中火で胸肉を両面焼く。
調味料を加え煮絡める。
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14
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焼いたキッシュに、チキンを並べて照り焼きソースをかける。
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15
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コーンを散らし並べる。
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16
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チーズ、マヨネーズをかけて180度のオーブンで10分焼く。
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17
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刻みのりをかけて完成♬
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コツ・ポイント
※オーブンによって、焼き時間や温度は調整して下さい。
※卵液に酢を入れると、ふわふわに仕上がります。
※パイ生地は、焼くと縮むのでたるませ気味に型に入れます。
※パイ生地は、膨らみやすいので穴をあけて膨らみを均等にします。
※卵液に酢を入れると、ふわふわに仕上がります。
※パイ生地は、焼くと縮むのでたるませ気味に型に入れます。
※パイ生地は、膨らみやすいので穴をあけて膨らみを均等にします。
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンピザをイメージして作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)